Eine Familiengeschichte

Michele, der aus San Marzano in Apulien stammt, mit seiner Leidenschaft für die Gastronomie und die Gastfreundschaft sowie einer in Italien und im Ausland erworbenen Berufsausbildung, trifft Anna, die aus Iseo in der Provinz Brescia stammt, in der Schweiz, und so beginnt ihr gemeinsames Lebensprojekt.

Sie kehren nach Italien zurück und entscheiden sich für Kalabrien. Zunächst lassen sie sich in Praia nieder, wo sie zunächst ein Hotel leiten. Doch Michele hegt einen Traum: ein eigenes Hotel, in dem er seine Vorstellung von Gastfreundschaft und Gastronomie verwirklichen kann. Scalea zieht ihn an, er erkennt das touristische Potenzial des Ortes und, im Bewusstsein, eine starke Partnerin an seiner Seite zu haben, die ebenso entschlossen ist wie er, startet er ihr unternehmerisches Projekt.

1971 wird der Traum mit der Eröffnung des Talao Wirklichkeit.

In der Zwischenzeit sind Ada und Piero geboren. Sie wachsen in diesem Umfeld auf und es wird für sie ganz selbstverständlich, die Bestrebungen ihrer Eltern zu teilen: den Umgang mit den Gästen, die Liebe zur Gastfreundschaft, die Liebe zum Detail. Micheles vorzeitiger Tod ist ein schwerer Schlag, doch Anna reißt sich zusammen, sammelt die Scherben ein und führt die beiden jungen Leute, Anna und Piero, in die Zukunft.

Diese beiden jungen Leute nehmen nach anfänglicher Unsicherheit die Herausforderung an und führen Jahr für Jahr die notwendigen Veränderungen ein, um die Gastfreundschaft auf moderne Weise weiterzuentwickeln, stets auf der Suche nach dem Komfort ihrer Gäste und der ständigen Pflege des Service und der Gastronomie.

Bis heute stehen sie an der Spitze des Talao und sind entschlossen, alles zu tun, damit es weiterhin das „Zuhause fern von Zuhause” all ihrer geliebten Gäste bleibt 💙